::cupcakes::

~salam~

Semalam I agak busy..Bangun pagi jep pegi jongging.Then balik umah kuar beli barang nak buat cupcake.WHAT?? cik intan nak buat kek?OMG..rentung my oven..haha..Actually nie last minute planning.Semalam bawu my tok nek ask to make cupcake..I rasa excited jugak sebab lama dah I teringin nak buat.Xdak la complicated sangat..Cuma paling penting SABAR.Sebab ada jugak yg terpaksa reject..korang nak resepi??

RESEPI: (35 biji)

Bahan-bahan

150g mentega

185g tepung naik sendiri

150g gula kastor

1/2 sudu teh soda bikarbonat

3 biji telur

1 sudu teh vanilla.

Untuk aising

100g mentega

200g gula aising (kalau xsuka manis boleh kurangkan)

2 sudu teh air panas

1 sudu teh esen vanilla chocolate rice (untuk tabur)

Cara-cara 

Pukul mentega dan gula sampai kembang

Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla.

Masukkan tepung yang dicampur dengan soda bikarbonat.Adun sebati

Susunkan kertas kek cawan ke dalam acuan. Masukkan adunan hingga 3/4 penuh.

Bakar selama 10 minit dengan suhu 180 C

Untuk aising,pukul mentega dan gula aising hingga kembang.Masukkan esen vanilla dan air panas.

Pukul lagi hingga putih dan berkrim

Sapukan aising atas kek.Pastikan kek betul-betul sejuk sebelum diletakkan aising.Kemudian boleh la hias..

Senangkan??sebab tue la I buat.

Nie koleksi gambar yang I sempat ambik..

Korang janji jangan ketawa tau..huhu

barang nak masak.

sowie selerak cikit.

Adunan yang dah sebati.

lenguh tangan I adunkan.

dah start bakar.

kek nie wangi tau..

hehe..

agak terlalu masak sangat nie sebab I ada ubah cikit time dia

nie cupcake I yang reject.

kitaowang terpaksa makan..huhu

sebelum hias bagi sejuk dulu tau..hehe

S.A.B.A.R

nie time buat aising.

kitaowang nak buat banyak warna so kena la asingkan.

tekunnya cik nad buat!!

haha..

Eh bila masa cik nad snap I

hehe...

tekun sangat sampai xpersan.

padahal xcantik pon..

hasil tangan NAD

Nie I sendiri yang buat...

Apa-apa pun kami enjoy doing this cupcake.

Xla sesedap kedai bakery 2..

but home made.

Atleast I ada pengalaman buat cupcake.
Kalau korang nak rasa datang la umah.hehe

stok adalah terhad

kedatangan anda akan disambut sebaik mungkin..

P/S: kalau korang nak lagi sedap letak dulu dalam peti sejuk bawu aising dia xtrlalu manis..Rasa macam aising dekat kedai la lebih kurang *perasannya*..

~daa~